博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>皮薄肉鮮小籠包
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898/products/0010318031
商品訊息功能:
商品訊息描述:
提到中式點心，就會想起那小巧圓潤總是冒著熱氣的著名江浙點心──小籠包吧！而提到小籠包，就會讓人想到排著長長的隊伍，人潮一直到營業結束仍還無法散去的「著名景點」，其實，不僅在台灣，在大陸江浙地區，只要有賣好吃的小籠包，門口排著一長串的人龍都不稀奇，這麼具名氣的江浙點心，除了小籠包的風味特別外，最吸引人便是那吃了會口齒留香的餡料及富彈性的外皮。
其實，要吃好吃的小籠包並不一定要特別去排著長長的隊伍才能吃到，只要有心，有時小巷中也常隱藏著好吃的小籠包店喔！然而，究竟這小巧而又圓潤飽滿的小籠包有什麼魅力能讓人這麼瘋狂呢？而那令人口齒留香的小籠包餡料，又要如何調製出來呢？另外，那Q有彈性的小包籠皮又是如何的搓揉、?製出來的？別著急，老師將會在本書中一一教會大家自己包出好吃的小籠包。
作者簡介
何金源 老師 從事餐飲事業近四十年的何老師，一直致力鑽研江浙點心的製作，累積了豐富的經驗。總是面帶笑容，正襟危坐模樣的何老師，在示範小籠包的過程中，帶給大家不少他長年來寶貴的經驗。而也正因為他有這樣豐富的經驗，在教學過程中讓學生都有滿滿的收穫，再加上老師認為，料理技術不能有藏私行為，所以在示範的過程中所有稀奇古怪的問題，老師都認真的回答並花不少時間親手示範解說。
從揉麵團到做麵點，我們都見識到何老師在麵食上的一流技術與專業，一口口的小籠包，我們吃進老師的認真與味蕾的感動。老師除了在著名餐廳服務外，也擔任許多高中院校及社會大學、社區大學的江浙點心教學，老師說，看著學生個個滿意的學會江浙麵點，就是對自己最大的成就肯定。
博客來網路書店網站網址
http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來e-coupon
2013,博客來書店,1i6博客來網路書店,博客來網路書店歡迎您,博客來書局,博客來售票網,博客來折價券2013,books 博客來網路書店
本站圖文皆引用自博客來,圖文所有權皆為原所有權人所有,引用人與博客來有合作關係！
商品訊息簡述:
皮薄肉鮮小籠包
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898/products/0010318031
-----------------------------------
snug
塑身衣
魚鬆
丸文
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗，超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維，是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後，運用奈米技術，將竹炭粉末完全地融合於纖維之中，再配合纖維本身的特殊結構，可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性，並產生人體所需負離子與阻絕電磁波，達到健康穿襪的舒適。
關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維，能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀，更可以和緩地拉直背部，以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中，協助支撐核心肌肉、手肘和前臂，藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢，幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
留言列表
